Atelier "Low Tech"

Mardi 19 mai, les élèves de 2G de M. Mortamet ont participé à un atelier Low Tech animé par Les Vagabond.es de l'énergie. Au cours de la journée, ils ont pu réfléchir aux enjeux de la transition énergétique en découvrant et en utilisant des modes alternatifs de cuisson.

À partir de 17h, ils ont rendu compte de leurs expérimentations en organisant un cocktail Low Tech permettant de déguster les préparations cuisinées en utilisant divers systèmes (marmite norvégienne, rocket stove etc.).

Pour expliquer leur démarche, ils ont également réalisé des panneaux présentant chacun de ces modes de cuisson et leur avantage en terme d'économie d'énergie.